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跟着茶叶游台湾台湾特色小吃HopeTrip旅游

2020-05-29 937评论

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文山-包种茶

  表面似条索状,光彩葱绿,盛产于台北文山地域

  包含台北市文山、南港,新北市新店、坪林、石碇、深坑、汐止等。

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日月潭-红茶

  南投县鱼池乡合适的年均温及稳固的湿度,为此品种红茶的制茶重镇,栽种在海拔约600-800公尺茶园之大叶种红茶,品种有阿萨姆、台茶七号、台茶八号、台茶十八号,农委会茶业改进场鱼池分场更培养台茶十八号(红玉)为顶级红茶。

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桃园-龙泉茶

  龙泉茶属于包种茶,沖泡办法要采剎时高温沖泡,如许才可以或许将茶叶的香气逼出,龙泉茶的茶汤出现淡绿色,气息芬芳怡人;而在沖泡乌龙茶时水温不克不及过高,茶壶内茶叶约三分满,如斯茶叶才可完整伸展,能力沖泡出甘醇喉韵的茶。

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三峡-龙井茶

  台湾龙井茶茶树品种为『青心柑种』每一年的年龄雨季,为龙井茶产期泡后茶水色彩澄黄通亮。龙井茶的味道非常特别,闻时幽香,饮下苦后回甘,据闻具备清血路之功能,深受国表裏喝茶者之爱好。

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木栅-铁观音

  木栅茶区多属东照山坡,气象平和,终年雨水或雾气润泽津润茶树,木栅地质为褐色或浅赤色土壤和砾石混杂,排水性、保湿性、透气性优越,泥土肥饶,茶树发展优越,茶面柔嫩,叶质肥厚,加以铁观音之传统制法布包团揉,文火烘焙,二度轻酦酵发生之弱果香,为木栅铁观音之奇特茶香。

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